<table cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" align="center" border="0"> <tr> <td colspan="2" id="header" style=""> <table cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0"> <tr> <td id="logo_header" align="center"></td> <td id="payoff_header" align="center"> </td> </tr> </table> </td> </tr> <tr> <td id="menu" width="20%" style="border-right: 1px #afafaf solid;" align="left" valign="top"><ul class="list-lateral"><li><a href="../acetaia-modena/acetaia_modena.html">Acetaia modena</a></li><li><a href="../aceto-balsamico-tradizionale/aceto_balsamico_tradizionale.html">Aceto balsamico tradizionale</a></li><li><a href="../aceto-balsamico-di-modena/aceto_balsamico_di_modena.html">Aceto balsamico di modena</a></li><li><a href="../balsamic-vinegar-of-modena/balsamic_vinegar_of_modena.html">Balsamic vinegar of modena</a></li><li><a href="../traditional-balsamic-vinegar/traditional_balsamic_vinegar.html">Traditional balsamic vinegar</a></li></ul></td> <td id="contenuto-form" style="" > <table cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0"> <tr> <td id="contenuto" align="left" style="padding-left:10px;"><h1>Aceto balsamico tradizionale</h1>L'acetaia Caselli produce l'<b>Aceto balsamico tradizionale</b> di modena. L'<b>Aceto balsamico tradizionale</b> è prodotto mediante mosto cotto proveniente da uve trebbiano. L'uva viene vendemmiata e poi viene preparato il mosto. Il mosto poi viene cotto e dopo vari passaggi viene inserito nelle botti. Le botti sono di divere tipologie di legno e di diverse dimensioni ed ognuna concorre a realizzare l'<b>Aceto balsamico tradizionale</b>. Infatti all'interno delle botti avvengono la fermentazione, la maturazione e l'invecchiamento dell'<b>Aceto balsamico tradizionale</b> che deve durare almeno 12 anni, ma per avere un prodotto eccellente è bene invecchiarlo oltre 25 anni. Potete venire all'acetaia Caselli per degustare l'<b>Aceto balsamico tradizionale</b>.</td> </tr> <tr> <td id="form" align="center" style="padding-left:10px;"></td> </tr> </table> </td> </tr> <tr> <td colspan="2" id="footer"><span style="padding-top:10px;"><br type="_moz" /></span></td> </tr> <tr> <td colspan="2" id="linkfarm" align="center"><a href="http://www.acetaiacaselli.it">Aceto balsamico tradizionale</a><br><br><ul class="list-footer"><li><a href="../acetaia-modena/acetaia_modena.html">Acetaia modena</a></li><li><a href="../aceto-balsamico-tradizionale/aceto_balsamico_tradizionale.html">Aceto balsamico tradizionale</a></li><li><a href="../aceto-balsamico-di-modena/aceto_balsamico_di_modena.html">Aceto balsamico di modena</a></li><li><a href="../balsamic-vinegar-of-modena/balsamic_vinegar_of_modena.html">Balsamic vinegar of modena</a></li><li><a href="../traditional-balsamic-vinegar/traditional_balsamic_vinegar.html">Traditional balsamic vinegar</a></li></ul></td> </tr> </table>