A.B.T.M. Invecchiato, 12 anni

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP - Invecchiato

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena invecchiato 12 anni. L'invecchiamento di questo nobile e antico condimento avviene per un minimo di 12 anni in botti di legni diversi, rovere, castagno, gelso, frassino, conferendo un colore bruno carico, limpido e denso con un profumo ampio caratterizzato da una acidità volatile dal carattere deciso ma che al gusto sarà accompagnata da una morbida sensazione di dolcezza balsamica, che vi lascierà il palato pulito.

• invecchiato per oltre 12 anni in botti di: • rovere, castagno, gelso, frassino, ginepro, ciliegio • prodotto con uve biologiche • bottiglia da 100ml
			imbottigliato dal Consorzio Tutela A.B.T.M.	prodotto certificato D.O.P.	prodotto con uve biologiche